10 فوائد صحية لحمية الكيتو
10 فوائد صحية لحمية الكيتو قليلة الكربوهيدرات
منذ قرون، هناك جدل متواصل حول الأنظمة قليلة الكربوهيدرات أو النشويات.
يتهم البعض الحميات قليلة الكربوهيدرات برفع الكولسترول و أمراض القلب لمحتواها العالي من الدهون. و لكن معظم الدراسات العلمية أثبتت قيمتها و فوائدها الصحية.
لمعرفة المزيد عن حمية الكيتو اضغط هنا
هذه 10 فوائد صحية مثبتة لحمية الكيتو و الحمية قليلة الكربوهيدرات:
منذ قرون، هناك جدل متواصل حول الأنظمة قليلة الكربوهيدرات أو النشويات.
يتهم البعض الحميات قليلة الكربوهيدرات برفع الكولسترول و أمراض القلب لمحتواها العالي من الدهون. و لكن معظم الدراسات العلمية أثبتت قيمتها و فوائدها الصحية.لمعرفة المزيد عن حمية الكيتو اضغط هنا
هذه 10 فوائد صحية مثبتة لحمية الكيتو و الحمية قليلة الكربوهيدرات:
1. السيطرة على الجوع و تقليل الشهية Reduce Appetite
الجوع هو من أسوأ الاثار الجانبية للرجيم أو الدايت وواحد من الأسباب الرئيسية التي تجعل الأشخاص يستاءون منه أو يوقفونه.
و لكن، النظام الغذائي قليل الكربوهيدرات يؤدي لتقليل الشهية.
أظهرت الأبحاث أن قطع الكربوهيدرات وتناول مزيد من البروتين و الدهون يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل.
الجوع هو من أسوأ الاثار الجانبية للرجيم أو الدايت وواحد من الأسباب الرئيسية التي تجعل الأشخاص يستاءون منه أو يوقفونه.
و لكن، النظام الغذائي قليل الكربوهيدرات يؤدي لتقليل الشهية.
أظهرت الأبحاث أن قطع الكربوهيدرات وتناول مزيد من البروتين و الدهون يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل.
2. خسارة أكبر في الوزن مبدئيا More Weight Loss at First
قطع الكربوهيدرات هو من أبسط و أكثر الوسائل فعالية لخسارة الوزن.
قطع الكربوهيدرات هو من أبسط و أكثر الوسائل فعالية لخسارة الوزن.
تظهر الدراسات أن الأشخاص على الحمية قليلة الكربوهيدرات يخسرون وزنا أكثر و أسرع من الذين يتبعون حمية قليلة الدهون حتى مع تقليل السعرات الحرارية.
يرجع هذا لأن الحمية قليلة الكربوهيدرات تخلص الجسم من الماء الزائد و تقلل مستوى الانسولين مما يسرع فقدان الوزن في أول اسبوع أو أسبوعين .
3- حرق دهون البطن Abdominal Fat Loss
جزء كبير من الدهون المفقودة هي من دهون البطن.
ليست كل الدهون في جسمك سواء.أين تتخزن الدهون يحدد كيف ستتأثر صحتك و قابليتك للأمراض.
هناك نوعان أساسيان و هما الدهون تحت الجلد subcutaneous fat و دهون الأحشاء أو الدهون العميقة visceral fat التي تتراكم في التجويف البطني و حول الأعضاء.
زيادة دهون الأحشاء أو دهون البطن ترتبط بمقاومة الانسولين insulin resistance و الالتهاب inflammation و قد تؤدي لخلل في عمليات التمثيل الغذائي أوالأيض.
الأنظمة قليلة الكربوهيدرات فعالة جدا في تقليل دهون البطن، و هذا يؤدي لتقليل خطر السكري من النوع 2 و أمراض القلب على المدى الطويل.
تظهر الدراسات أن الأشخاص على الحمية قليلة الكربوهيدرات يخسرون وزنا أكثر و أسرع من الذين يتبعون حمية قليلة الدهون حتى مع تقليل السعرات الحرارية.
يرجع هذا لأن الحمية قليلة الكربوهيدرات تخلص الجسم من الماء الزائد و تقلل مستوى الانسولين مما يسرع فقدان الوزن في أول اسبوع أو أسبوعين .
يرجع هذا لأن الحمية قليلة الكربوهيدرات تخلص الجسم من الماء الزائد و تقلل مستوى الانسولين مما يسرع فقدان الوزن في أول اسبوع أو أسبوعين .
3- حرق دهون البطن Abdominal Fat Loss
جزء كبير من الدهون المفقودة هي من دهون البطن.
ليست كل الدهون في جسمك سواء.أين تتخزن الدهون يحدد كيف ستتأثر صحتك و قابليتك للأمراض.
هناك نوعان أساسيان و هما الدهون تحت الجلد subcutaneous fat و دهون الأحشاء أو الدهون العميقة visceral fat التي تتراكم في التجويف البطني و حول الأعضاء.
زيادة دهون الأحشاء أو دهون البطن ترتبط بمقاومة الانسولين insulin resistance و الالتهاب inflammation و قد تؤدي لخلل في عمليات التمثيل الغذائي أوالأيض.
4. تقليل الدهون الثلاثية بشكل كبير Reduction of Triglycerides
زيادة مستوى الدهون الثلاثية في الدم هو عامل خطر قوي للإصابة بأمراض القلب.
أحد العوامل التي تؤدي لزيادة الدهون الثلاثية هو تناول النشويات أو الكربوهيدرات و خاصة سكر الفركتوز، بالإضافة للسمنة و سوء السيطرة على مرض السكري.
عند قطع الكربوهيدرات،يحدث انخفاض شديد في مستوى الدهون الثلاثية في الدم.
و بالعكس من ذلك، الأنظمة قليلة الدهون قد تزيد مستوى الدهون الثلاثية.
زيادة مستوى الدهون الثلاثية في الدم هو عامل خطر قوي للإصابة بأمراض القلب.
أحد العوامل التي تؤدي لزيادة الدهون الثلاثية هو تناول النشويات أو الكربوهيدرات و خاصة سكر الفركتوز، بالإضافة للسمنة و سوء السيطرة على مرض السكري.
عند قطع الكربوهيدرات،يحدث انخفاض شديد في مستوى الدهون الثلاثية في الدم.
و بالعكس من ذلك، الأنظمة قليلة الدهون قد تزيد مستوى الدهون الثلاثية.
أحد العوامل التي تؤدي لزيادة الدهون الثلاثية هو تناول النشويات أو الكربوهيدرات و خاصة سكر الفركتوز، بالإضافة للسمنة و سوء السيطرة على مرض السكري.
عند قطع الكربوهيدرات،يحدث انخفاض شديد في مستوى الدهون الثلاثية في الدم.
و بالعكس من ذلك، الأنظمة قليلة الدهون قد تزيد مستوى الدهون الثلاثية.
5. .زيادة مستوى الكولسترول مرتفع الكثافة Increased HDL Cholesterol levels
الكولسترول مرتفع الكثافة HDL يطلق عليه "الكولسترول الجيد".
كلما زاد مستوى الكولسترول HDL بالنسبة إلى LDL كلما قل خطر الاصابة بأمراض القلب.
إحدى الطرق لزيادة مستوى HDL هي تناول الدهون و الحمية قليلة الكربوهيدرات غنية بالدهون. لذلك، ليس من المفاجئ أن الكولسترول الجيد يرتفع بشكل ملحوظ في الحمية الصحية قليلة الكربوهيدرات بينما يرتفع قليلا أو حتى ينخفض في الحمية قليلة الدهون.
كلما زاد مستوى الكولسترول HDL بالنسبة إلى LDL كلما قل خطر الاصابة بأمراض القلب.
إحدى الطرق لزيادة مستوى HDL هي تناول الدهون و الحمية قليلة الكربوهيدرات غنية بالدهون. لذلك، ليس من المفاجئ أن الكولسترول الجيد يرتفع بشكل ملحوظ في الحمية الصحية قليلة الكربوهيدرات بينما يرتفع قليلا أو حتى ينخفض في الحمية قليلة الدهون.
6. خفض مستوى السكر و الانسولين Reduce Blood Sugar and Insulin Levels
حمية الكيتو و الحمية قليلة الكربوهيدرات قد تكون مفيدة بصفة خاصة لمرضى السكري و مقاومة الانسولين و الذي يصيب الملايين حول العالم.
قطع الكربوهيدرات يقلل مستوى السكر(الجلوكوز) في الدم و مستويات الانسولين بشكل فعال.
بعض مرضى السكري قد يحتاجون لتقليل جرعة الانسولين إلى النصف بعد بدء الحمية قليلة الكربوهيدرات مباشرة.
حمية الكيتو و الحمية قليلة الكربوهيدرات قد تكون مفيدة بصفة خاصة لمرضى السكري و مقاومة الانسولين و الذي يصيب الملايين حول العالم.
قطع الكربوهيدرات يقلل مستوى السكر(الجلوكوز) في الدم و مستويات الانسولين بشكل فعال.
بعض مرضى السكري قد يحتاجون لتقليل جرعة الانسولين إلى النصف بعد بدء الحمية قليلة الكربوهيدرات مباشرة.
في دراسة شارك فيها 48 مريضا بالسكري من النوع الثاني، 95% منهم تمكنوا من تقليل أو التخلص من أدوية خفض السكر خلال 6 أشهر.
إذا كنت تأخذ أدوية لخفض السكر،تحدث مع طبيبك قبل تغيير مدخولك الغذائي من الكربوهيدرات. قد تحتاج لتعديل الجرعة لتجنب انخفاض سكر الدم.
في دراسة شارك فيها 48 مريضا بالسكري من النوع الثاني، 95% منهم تمكنوا من تقليل أو التخلص من أدوية خفض السكر خلال 6 أشهر.
إذا كنت تأخذ أدوية لخفض السكر،تحدث مع طبيبك قبل تغيير مدخولك الغذائي من الكربوهيدرات. قد تحتاج لتعديل الجرعة لتجنب انخفاض سكر الدم.
إذا كنت تأخذ أدوية لخفض السكر،تحدث مع طبيبك قبل تغيير مدخولك الغذائي من الكربوهيدرات. قد تحتاج لتعديل الجرعة لتجنب انخفاض سكر الدم.
7. قد يقلل ضغط الدم May Lower Blood Pressure
ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر رئيسي لعدة أمراض كأمراض القلب، السكتة الدماغية و الفشل الكلوي.
الحمية قليلة الكربوهيدرات هي وسيلة فعالة لخفض ضغط الدم مما يقلل خطر الاصابة بهذه الأمراض.
8. فعال ضد المتلازمة الأيضية Effective Against Metabolic Syndrome
المتلازمة الأيضية- كما ذكرنا سابقا- ترتبط بزيادة خطر الاصابة بالسكري و أمراض القلب.
المتلازمة الأيضية هي مجموعة من الأعراض تشمل السمنة البطنية، ارتفاع مستوى سكر الدم،ارتفاع الدهون الثلاثية، ارتفاع ضغط الدم و انخفاض مستوى الكولسترول الجيد مرتفع الكثافة.
الحمية قليلة الكربوهيدرات فعالة جدا في علاج هذه الأعراض.
المتلازمة الأيضية- كما ذكرنا سابقا- ترتبط بزيادة خطر الاصابة بالسكري و أمراض القلب.
المتلازمة الأيضية هي مجموعة من الأعراض تشمل السمنة البطنية، ارتفاع مستوى سكر الدم،ارتفاع الدهون الثلاثية، ارتفاع ضغط الدم و انخفاض مستوى الكولسترول الجيد مرتفع الكثافة.
الحمية قليلة الكربوهيدرات فعالة جدا في علاج هذه الأعراض.
9. تحسن مستوى الكولسترول منخفض الكثافة Improved 'Bad' LDL Cholesterol Levels
الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكولسترول منخفض الكثافة LDL أكثر عرضة للإصابة بالنوبات القلبية.
و لكن، حجم الجزيئات مهم. هناك نوعان من جزيئات LDL:
- جزيئات كبيرة (النوع أ) large,less dense LDL-Pattern A
- جزيئات صغيرة و كثيفة (النوع ب) Small,dense LDL-Pattern B
لها القدرة على اختراق جدار الشرايين و أكثر قابلية للأكسدة.
تقترح بعض الدراسات أن حجم جزيئات LDL، و ليس العدد، يرتبط بزيادة خطرأمراض القلب.
الجزيئات الأصغر ترتبط بخطر أعلى لأمراض القلب و الجزيئات الأكبر ترتبط بخطر أقل. كما أن الجزيئات الأصغر ترتبط بمقاومة الانسولين و المتلازمة الأيضية .
الحمية قليلة الكربوهيدرات تزيد حجم جزيئات الكولسترول LDL و تقلل كمية جزيئات الكولسترول LDL في مجرى الدم.
اقرأ أيضا
10 أطعمة مفيدة لصحة القلب
10. علاج عدد من الاضطرابات العصبية Therapeutic for Several Brain Disorders
و لكن، حجم الجزيئات مهم. هناك نوعان من جزيئات LDL:
- جزيئات كبيرة (النوع أ) large,less dense LDL-Pattern A
- جزيئات صغيرة و كثيفة (النوع ب) Small,dense LDL-Pattern B
لها القدرة على اختراق جدار الشرايين و أكثر قابلية للأكسدة.
تقترح بعض الدراسات أن حجم جزيئات LDL، و ليس العدد، يرتبط بزيادة خطرأمراض القلب.
الجزيئات الأصغر ترتبط بخطر أعلى لأمراض القلب و الجزيئات الأكبر ترتبط بخطر أقل. كما أن الجزيئات الأصغر ترتبط بمقاومة الانسولين و المتلازمة الأيضية .
الحمية قليلة الكربوهيدرات تزيد حجم جزيئات الكولسترول LDL و تقلل كمية جزيئات الكولسترول LDL في مجرى الدم.
اقرأ أيضا
10 أطعمة مفيدة لصحة القلب
10. علاج عدد من الاضطرابات العصبية Therapeutic for Several Brain Disorders
- جزيئات كبيرة (النوع أ) large,less dense LDL-Pattern A
- جزيئات صغيرة و كثيفة (النوع ب) Small,dense LDL-Pattern B
لها القدرة على اختراق جدار الشرايين و أكثر قابلية للأكسدة.
تقترح بعض الدراسات أن حجم جزيئات LDL، و ليس العدد، يرتبط بزيادة خطرأمراض القلب.
الجزيئات الأصغر ترتبط بخطر أعلى لأمراض القلب و الجزيئات الأكبر ترتبط بخطر أقل. كما أن الجزيئات الأصغر ترتبط بمقاومة الانسولين و المتلازمة الأيضية .
الحمية قليلة الكربوهيدرات تزيد حجم جزيئات الكولسترول LDL و تقلل كمية جزيئات الكولسترول LDL في مجرى الدم.
اقرأ أيضا
10 أطعمة مفيدة لصحة القلب
10. علاج عدد من الاضطرابات العصبية Therapeutic for Several Brain Disorders
يحتاج الدماغ إلى الجلوكوز كمصدر للطاقة.
عند غياب الجلوكوز في الصيام الطويل أو تقليل الكربوهيدرات بشدة يستخدم الدماغ الكيتونات ketones لانتاج الطاقة.
استخدم الكيتو بنجاح منذ عام 1924 لعلاج الأطفال المصابين بالصرع .
عند غياب الجلوكوز في الصيام الطويل أو تقليل الكربوهيدرات بشدة يستخدم الدماغ الكيتونات ketones لانتاج الطاقة.
استخدم الكيتو بنجاح منذ عام 1924 لعلاج الأطفال المصابين بالصرع .
في دراسة على الأطفال المصابين بالصرع بعد اتباع نظام الكيتو، أكثر من نصف الأطفال انخفضت عندهم نوبات الصرع أو التشنجات لأكثر من النصف و عند 16% منهم توقفت نوبات الصرع.
تتم دراسة حمية الكيتو و الحمية قليلة الكربوهيدرات على الأمراض العصبية الأخرى كالزهايمر و مرض باركنسون(الشلل الرعاش).
في دراسة على الأطفال المصابين بالصرع بعد اتباع نظام الكيتو، أكثر من نصف الأطفال انخفضت عندهم نوبات الصرع أو التشنجات لأكثر من النصف و عند 16% منهم توقفت نوبات الصرع.
تتم دراسة حمية الكيتو و الحمية قليلة الكربوهيدرات على الأمراض العصبية الأخرى كالزهايمر و مرض باركنسون(الشلل الرعاش).
الخلاصة
ليس فقط الحمية قليلة الكربوهيدرات تقلل الجوع و الشهية و تساعد في فقدان الوزن بل أيضا تساعد في خفض مستوى سكر الدم، ضغط الدم، الكولسترول و الدهون الثلاثية.
ليس فقط الحمية قليلة الكربوهيدرات تقلل الجوع و الشهية و تساعد في فقدان الوزن بل أيضا تساعد في خفض مستوى سكر الدم، ضغط الدم، الكولسترول و الدهون الثلاثية.
.png "English"){kind=small}
ليست هناك تعليقات