الكيتو دايت أم الرجيم منخفض النشويات

الكيتو دايت أم الرجيم منخفض النشويات 

keto-diet or low-carb diet 

الكيتو دايت و الحمية منخفضة النشويات كلاهما يعتمد على الحد من تناول النشويات... 
                    فما الفرق بينهما و ما هي الايجابيات و السلبيات ؟

 هذا المقال يجاوبك على هذا السؤال 

و منه قد تقرر ايهما قد يكون خيارا افضل بالنسبة لك 

الحمية منخفضة النشويات Low-carb diet

ما هي الحمية منخفضة النشويات؟؟ 
الحمية  منخفضة النشويات أو الكربوهيدرات هي نظام غذائي يعتمد على الحد من اكل الكربوهيدرات الغذائية  من الحبوب، و المشروبات المحلاة ، والخبز.

وتشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يوفر 10-30% 
من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات، على الرغم من عدم وجود تعريف
 واضح و محدد. بالنسبة لشخص صحيح يستهلك 2000 سعر حراري يوميا، 
فهذا يعادل 50 - 150 جرام من الكربوهيدرات.
عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، فمن الشائع زيادة استهلاك البروتين والدهون الصحية، والخضراوات للاستعاضة عن السكريات وتعزيز امتلاء البطن.

أيضا، عن طريق تقييد السكريات، فإنك تزيل الكثير من الأغذية عالية السعرات من  النظام الغذائي الخاص بك. كل هذه العوامل قد تعمل معا من أجل خفض استهلاك السعرات الحرارية عموما وتعزيز فقدان الوزن.


اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يرتبط مع العديد من الفوائد الصحية في مرضى السكري، بما في ذلك فقدان الوزن وتحسين مستوى السكر في الدم وعوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية.

كما انها تستخدم عادة من أجل فقدان الوزن.

في حين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد لا يكون مناسبا  للجميع،
 إلا أنه من الممكن أن يكون خيارا ناجحا لفقدان الوزن الصحي  بالنسبة لمعظم الناس.

 الإيجابيات والسلبيات

   الإيجابيات

•  يشجع فقدان الوزن
• يزيل الكثير من  الأغذية عالية الكربوهيدرات
• يمكن أن يستمر على المدى البعيد
• أقل صعوبة من الكيتو مرحلة التكيف
• أقل تقييدا، الأسهل متابعة من كيتو

  السلبيات

•  الشعور بالضعف 
•  الإمساك
• محدود الخيارات الغذائية
• الحد من تناول الفاكهة
• قد تؤثرعلى المغذيات الدقيقة micronutrients (عناصرغذائية يحتاجها الجسم بكميات قليلة )

الخلاصة summary

اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والسكريات يحد و يقلل من الكربوهيدرات 

مثل الحبوب، والأرز، والخضروات النشوية ، إلى 10-30% من السعرات الحرارية اليومية، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.

 يجب أن تفكر في الإيجابيات والسلبيات قبل البدء فيه.

The low-carb diet provides only 10-30% of your overall calorie intake from carbohydrates. It limits carbohydrates such as grains, rice, sweetened beverages and starchy vegetables which may induce weight loss. you should consider the diet`s advantages and limitations before starting it.

keto-diet نظام الكيتو 

ما هو الكيتو؟
مولد الكيتون- أو الكيتو - هو نظام غذائي منخفض جدا في الكربوهيدرات عالي الدهون، الحمية التي اكتسبت شعبية في السنوات الأخيرة.

النظام الغذائي في كيتو لديه عدة خصائص علاجية، مثل المساعدة على التحكم في الصرع المقاوم للادوية.
 وهناك بحوث واعدة أنه يؤدي إلى إعاقة نمو بعض أنواع السرطان. 
وعلاوة على ذلك، بعض الناس تستفيد منه في فقدان الوزن.

الهدف عند اتباع حمية الكيتو الغذائية هو الوصول إلى التغذية الكيتونيه nutritional ketosis. في هذه الحالة، جسمك  ينتج الكيتونات من الدهون  في الكبد، ويستخدم الدهون كمصدررئيسي للطاقة بدلا من السكريات.

ويتحقق ذلك من خلال استهلاك أقل من 50 جرام من السكريات في اليوم والاعتدال في تناول البروتينات وزيادة نسبة الدهون المستهلكة بشدة.

نظام  الكيتوهو نظام غذائي مقيد restrictive diet، وقد لا يكون خيارا عمليا على المدى الطويل للذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن و تحسين صحتهم.

 إيجابيات وسلبيات نظام الكيتو

 الايجابيات 

له فوائد علاجية، مثل التخفيف من الصرع
قد يزيد  حساسية الانسولين
قد يقلل الشهية 
يمكن أن يحسن مستويات الكوليسترول، و الدهون الثلاثية 

السلبيات

 الإمساك شائع بسبب انخفاض استهلاك الألياف
بيانات استخدامه على المدى الطويل محدودة
خطر انفلوانزا الكيتو، والتي قد تشمل الصداع، التعب، التهيج، وانعدام الحافز 
 تناول الفاكهة محدود
قد يكون من الصعب الالتزام لفترات طويلة

الخلاصة summary

نظام الكيتو الغذائي يحد من السكريات إلى 50 غرام أو أقل في كل يوم. وهذا يجعل الجسم في حالة التغذية الكيتونية، مما يعزز استخدام الدهون كمصدر الطاقة الرئيسي. ينبغي النظر في الإيجابيات والسلبيات  قبل البدء فيه.

The ketogenic diet limits carbohydrates to 50 grams or less per day. This puts your body in a state of nutritional ketosis. As a result, the body uses fat as a primary fuel source. The diet’s advantages and limitations should be considered before starting it.

وعلى الرغم من أن كلا النظامين يحدان من السكريات الغذائية بدرجات متفاوتة، 
الكيتو هو حمية غذائية  أكثر تقييدا.
 بالنسبة لغالبية الأشخاص، النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يبدو أكثر استدامة في الأجل الطويل.

المصدر healthline